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FOIE GRAS MI-CUIT

Choisissez votre préparation

EAU DE VIE DE POIRE

Maison Manguin
41 € / 250 gr

62 € / 500 gr • 118 € / 1Kg 

RHUM CARACSE

Maison Manguin
41 € / 250 gr

62 € / 500 gr • 118 € / 1Kg 

CHÂTAIGNES DE PROVENCE

Arôme naturel
41 € / 250 gr

62 € / 500 gr • 118 € / 1Kg 

MANDARINE DE NOËL

Arôme naturel
41 € / 250 gr

62 € / 500 gr • 118 € / 1Kg 

FARIGOULE DE PROVENCE

Arôme naturel
41 € / 250 gr

62 € / 500 gr • 118 € / 1Kg 

COGNAC

Arôme naturel
41 € / 250 gr

62 € / 500 gr • 118 € / 1Kg 

BEAUME DE VENISE

Arôme naturel
41 € / 250 gr

62 € / 500 gr • 118 € / 1Kg 

TRUFFES FRAÎCHES

Mélanosporum
97.50 € / 500 gr

Disponible uniquement en 500 gr

Foie gras du Gers de la Maison Hugon & Jean. Cuisiné par le Chef Sébastien Dupré en préparation « mi-cuit », arôme au choix à sélectionner. Commandes à récupérer au restaurant O’Papilles, 10 place des Châtaignes 84000 Avignon.

LOBE A POÊLER

LOBE A POÊLER

Mariné au naturel
28.50 € / 250 gr

A la coupe sur lobe entier

LOBE A POÊLER

Mariné au naturel
57 € / 500 gr

A la coupe sur lobe entier

LOBE A POÊLER

Mariné au naturel
114 € / 1Kg

Lobe entier selon selon poids

Foie gras du Gers de la Maison Hugon & Jean. Lobe à poêler préparé par le Chef Sébastien Dupré en marinade “au naturel”, entier ou à la coupe. Commandes à récupérer au restaurant O’Papilles, 10 place des Châtaignes 84000 Avignon.

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Merci de saisir votre réservation en précisant impérativement :

• nom et numéro de téléphone
• détail de la commande (quantité, poids, préparation)
• date souhaitée pour la récupération en take-away (à compter du 15/12/2020)

A l’issu de votre commande vous recevrez une confirmation par mail, avec détail du prix. Commande à régler par virement bancaire ou sur place au restaurant O’Papilles, 10 places des Châtaignes 84000 Avignon. Réservation possible par téléphone au 09 53 61 11 91 ou par mail contact@opapilles.fr