Blog O Papilles

Le Pannier d'Actualités

Tripadvisor Best of the Best 2020 : Interview croisé Chaque année depuis 2002 le prix Travellers' Choice Best of the Best, plus haute distinction décernée par  la plateforme Tripadvisor, récompense "le meilleur des meilleurs" pour le service, la qualité et la satisfaction de la clientèle des hôtels, des restaurants et autres prestations liées au tourisme. [...]
La carte d'automne du restaurant est sortie ! Après l'été, vient l'automne... Rien de plus normal me direz-vous. Mais dans les cuisines du Restaurant O'Papilles Avignon, comme à chaque nouvelle saison, c'est le grand chamboulement : il faut réinventer la carte, changer les plats, modifier les menus, trouver de nouveaux assemblages mettant à l'honneur les [...]
C'est reparti pour le restaurant ! Après quelques semaines passées en mode rôtisserie take-away pour faire face aux mesures sanitaires, le Restaurant O'Papilles Avignon réouvre ses portes en ce début du mois de juin en mode cuisine du terroir, avec reprise des horaires habituels, de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h30, fermeture dimanche [...]
La rôtisserie nomade s'installe au restaurant ! Depuis le début du mois de mai, pour faire face aux mesures sanitaires qui ont contraint la fermeture de son restaurant, O'Papilles Avignon à installé sa rôtisserie traditionnelle sur sa jolie terrasse, 10 place des Châtaignes, dans le coeur historique de la ville. Désormais, vous pouvez y voir [...]
Le mini film de la rôtisserie O'Papilles Installée début mai sur la terrasse du restaurant O'Papilles Avignon la rôtisserie traditionnelle tourne 7/7 de 11h30 à 20h00, avec ou sans réservation... A découvrir dans ce clip, on en a l'eau à la bouche !
Chez O'Papilles c'est déjà le printemps ! Après une courte et nécessaire hibernation (et quelques travaux et agencements plus tard), le restaurant O'Papilles Avignon réouvre ses portes avec bonheur, en ce début de mois d'avril. Juste un tout petit peu en avance sur le printemps. Mais cela n'a pas empêché le Chef Sébastien Dupré de [...]
Le retour du velouté d'orties... Non ce n'est pas un titre de film noir, mais bien l'annonce de la très prochaine réouverture du restaurant O'Papilles Avignon. N'y tenant plus, et devant la pression incessante de leurs clients, toute l'équipe du restaurant a arpenté la campagne sauvage Vauclusienne, sur les traces des toutes fraîches pousses d'orties, [...]
O' Papilles est sur France Bleu Vaucluse ! C'est sur l'invitation de Christian Etienne, célèbre Chef Avignonnais et véritable référence gastronomique, que   Anaël Trazic, associé du restaurant  O’Papilles Avignon a eu le plaisir de partager avec les auditeurs de France Bleu Vaucluse sa passion de la cuisine et du terroir, à l'occasion de l'émission La [...]
Evénement repas immersif Nous l'avions annoncé,  durant sa fermeture hivernale, le restaurant O’Papilles Avignon met à disposition son lieu pour un événement repas immersif à ne pas manquer ! "Vous méritez le bonheur" propose une performance culinaire alliant art visuel, poésie, musique et gastronomie... Le pitch : Autour d’une brève histoire de l’évolution, plusieurs plats se [...]
Repos pour le Restau ! Les fêtes approchent, et pour le restaurant O’Papilles Avignon cela annonce le temps des congés annuels... Et aussi des travaux et autres réaménagements ! Car si toute l'équipe va bien entendu en profiter pour  se reposer un peu (certain-e-s en ont même déjà profité pour partir en voyage),  ces congés [...]