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‘Gastronomie’ Category

Une carte de printemps revigorante ! À la sortie de l'hiver, À l'arrivée des beaux jours, À l'allongement des journées, À la sortie des terrasses, Au gazouillis des oiseaux, On attendait plus qu'elle... Et comme chaque trimestre, elle est au rendez-vous, la nouvelle du carte du restaurant O'Papilles ! Une carte de printemps revigorante, qui [...]

La tradition de la cueillette La promesse d'une cuisine locale, saine et inspirée ! Depuis la nuit des temps, l'homme cueille, ramasse, et récolte pour se nourrir de ce que la nature lui offre. Et cette tradition prend tout son sens en Provence, une terre aride,  battue par le Mistral et séchée par un soleil [...]

"Un menu Saint Valentin élégant et raffiné" Et vous, vous faites quoi pour la Saint Valentin ? Nous, au restaurant O'Papilles, on a décidé de s'occuper de vous !  Pour la première année, un Menu spécial Saint Valentin, élégant et raffiné, est concocté par le Chef Sébastien Dupré, pour vous proposer une soirée toute en [...]

"Cet hiver, c'est promis, on s'occupe de vous" Réouverture hivernale Cet hivers, le restaurant O'Papilles s'occupe de vous !  Après un bon mois de janvier de repos, c'est frais et souriants que reviennent Anaël Trazic et le Chef Sébastien Dupré pour proposer une carte d'hiver ravigorante ! En duo jusqu'au mois de mars, les deux [...]

Exception Food : repas à 6 mains en 5 variations Pour cette seconde édition des repas d'exception, le restaurant O'Papilles se plie en quatre, avec pas moins de trois Chefs qui associent leurs 6 mains pour réaliser de concert un menu d'exception en 5 variations. Le Chef Sébastien Dupré rassemble ainsi ses amis, et seconds [...]

La carte d'automne est sortie du bois ! Ça y est, la carte d'automne, que l'on attend chaque année avec impatience, est sortie du bois ce premier week-end d'octobre. Et la surprise est à la hauteur des attentes. Le Chef Sébastien Dupré et son équipe sont parvenus une nouvelle fois à se renouveler, tout en [...]

Nouveaux tarifs pour le restaurant Chères clientes, chers clients, Notre restaurant O'Papilles s’engage au quotidien pour vous garantir un service optimal et des produits de qualité. Depuis plus d’un an, nous nous efforçons de ne pas répercuter les différentes hausses de prix que nous subissons - transports, pénurie de personnel, grippe aviaire, coût des matières [...]

Exception Food and Tasting autour du Rhum O'Papilles s'associe au Simple Simon pour lancer le concept Exception Food & Tasting : un menu en trois variations élégamment harmonisées par le Chef  Sébastien Dupré autour d'alcools d’exception sélectionnés par Sven Poizat du Simple Simon, collectionneur et passionné  d’alcools rares. La première édition se déclinera autour du Rhum le vendredi 3 juin, [...]